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食品安全快速检测技术
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/王晶, 王林, 黄晓蓉主编
ISBN/ISSN：7-5025-4137-3
价格：CNY32.00
出版：北京 :化学工业出版社 ,2002
载体形态：222页 :图 ;26cm
简介：本书是根据食品安全影响因素进行分类编写的，全书包括六章内容，介绍了检验技术基础知识、食品中有害化学物质快速检测的方法、毒素快速检测的方法等技术知识。
中图分类号：TS207
责任者：王晶 主编 王林 主编 黄晓蓉 主编 曾静 主编
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豆瓣内容简介：
食品安全快速检测技术，ISBN：9787502541378，作者：王晶，王林，黄晓蓉主编
豆瓣作者简介：
| 分馆名 | 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 架位导航 | 卷期 | 状态 |
| A | 昌平馆科技图书区（三层） | Z025782 | TS207/16 | Z025782 | 架位导航 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
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