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食品安全检测与现代生物技术
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/陈福生等主编
ISBN/ISSN：7-5025-5621-4
价格：CNY40.00
出版：北京 :化学工业出版社 ,2004
载体形态：287页 ;26cm
简介：本书介绍了现代免疫学技术、现代生物学技术、生物传感器和生物芯片在食品安全检测中的应用，叙述了各种技术的基本原理及其研究进展和发展趋势，并对它们在食品安全检测中的具体应用或者应用前景进行了叙述或展望。
中图分类号：TS207
责任者：陈福生 主编
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| 分馆名 | 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 架位导航 | 卷期 | 状态 |
| A | 昌平馆密集书库1（地下一层） | Z009057 | TS207/6 | Z009057 | 架位导航 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
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