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/国家食品安全风险评估中心编著

ISBN/ISSN:978-7-5026-5039-1

价格:CNY58.00

出版:北京 :中国标准出版社 ,2022

载体形态:127页 ;26cm

简介:本书全面回顾《食品安全法》(2009)颁布实施以来我国食品安全国家标准体系的建设情况,重点介绍标准制度建设、标准覆盖面和标准体系构成等重要进展,全面评价标准体系建设成效。同时,在总结阶段性经验的基础上,全书结合目前食品安全标准工作面临的标准科学基础薄弱、适应新发展阶段不足、部门协调机制不畅等几大挑战,对下一阶段工作进行展望,为“十四五”期间食品安全风险管理的谋篇布局提供借鉴。

并列题名:Blue book on the construction of national food safety standard system

中图分类号:TS201.6

责任者:樊永祥 主编 朱蕾 主编 国家食品安全风险评估中心

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豆瓣内容简介:

本书全面回顾《食品安全法》(2009)颁布实施以来我国食品安全国家标准体系的建设情况,重点介绍标准制度建设、标准覆盖面和标准体系构成等重要进展,全面评价标准体系建设成效。同时,在总结阶段性经验的基础上,本书结合目前食品安全标准工作面临的标准科学基础薄弱、适应新发展阶段不足、部门协调机制不畅等几大挑战,对下一阶段工作进行展望,为“十四五”期间食品安全风险管理的谋篇布局提供借鉴。

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