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/张建新主编

ISBN/ISSN：978-7-109-18471-8

价格：CNY32.00

出版：北京 :中国农业出版社 ,2014

载体形态：273页 :图 ;26cm

附注：普通高等教育农业部“十二五“规划教材

简介：本书内容包括: 标准化法与标准制定、食品卫生法与食品卫生管理、产品质量法与质量安全认证、计量法与计量认证等。

中图分类号：TS207 D912.101

责任者：张建新 主编 王越男 参编 朱仁俊 参编 默里 ((Murray, Carole)) 著 霍洛韦 ((Holloway, David)) 著 冷柏军 主译

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