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基础生物化学
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/陈惠, 单志主编
ISBN/ISSN：978-7-109-26284-3
价格：CNY59.50
出版：北京 :中国农业出版社 ,2020
载体形态：377页 :图 ;29cm
附注：普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材 全国高等农林院校“十三五”规划教材 中国农业教育在线数字课程配套教材
简介：本书共16章，内容包括：蛋白质化学、核酸化学、酶化学、维生素和辅酶、生物膜的结构与功能、新陈代谢和生物能学、糖与糖代谢、生物氧化、脂类代谢、核苷酸代谢、蛋白质的生物合成与修饰、物质代谢的联系及调节等。
并列题名：Fundamental biochemistry
中图分类号：Q5
责任者：陈惠, (1962-) 主编 单志 主编
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