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蛋白质物理学概论
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/(俄) A.V.芬克尔斯泰因, O.B.普季岑著 = Protein physics: a course of lectures /Alexei V.Finkelstein, Oleg B.Ptitsyn ;朱厚础, 聂世芳译
ISBN/ISSN：978-7-122-00498-7
价格：CNY33.00
出版：北京 :化学工业出版业 ,2008
载体形态：301页, [8] 页图版 :图 (部分彩图) ;24cm
丛编：蛋白质科学与技术丛书
附注：“十一五”国家重点图书 本书可以作为高年级本科生、研究生的教材和教学参考书，也可供其他研究者阅读参考，针对的专业除了生物物理、分子生物学、细胞生物学、遗传学等生命科学相关领域以外，还包括化学生物学、物理学等领域
简介：本书以普季岑和芬克尔斯泰因教授的讲稿为基础，吸纳生物物理学的最新成果，汇编成书，并经国内生物物理领域的资深学者精心翻译为中文。书中的25讲涵盖了蛋白质结构、折叠和功能的主要论题，论述了纤维状蛋白质、膜蛋白质和球状蛋白质的天然与变性状态。
并列题名：Protein physics : a course of lectures
中图分类号：Q51
责任者：芬克尔施泰因 ((Finkelstein, Alexei V.)) 著 普季岑 ((Ptitsyn, O. B.(Oleg Borisovich)),) (1929-1999) 著 朱厚础 译 聂世芳 译
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