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:阻隔功能、传质、品质保证和立法 /(德) O. G. 皮林格, (美) A. L. 巴纳主编 ;范家起, 张玉霞译

ISBN/ISSN:7-5025-5617-6

价格:CNY68.00

出版:北京 :化学工业出版社材料科学与工程出版中心 ,2004

载体形态:[25], 519页 :图 ;24cm

简介:本书主要以食品包装为主题。同时这些发现也将用于许多其他物质和体系。本书叙述了欧盟和美国的主要食品包装法规和规定。

并列题名:Plastic packaging materials for food

其他题名:阻隔功能传质品质保证和立法

中图分类号:TS206.4

责任者:皮林格, ,O. G. ((Piringer, O. G.)) 主编 巴纳, ,A. L. ((Baner, A. L.)) 主编 范家起 译 张玉霞 译

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