| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 00 | |
| 001 | 007872939 |
| 005 | 20160315205350.0 |
| 010 | $a: 978-7-03-044287-1$d: CNY88.00 |
| 049 | $a: A330000ZJL$b: UCS01007419596$c: 2740183 |
| 090 | $a: TS21$b: lql |
| 096 | $a: TS21$b: lql |
| 100 | $a: 20150710d2015 em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: y z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 稻谷及副产物加工和利用$9: dao gu ji fu chan wu jia gong he li yong$b: 专著$f: 林亲录[等]编著 |
| 210 | $a: 北京$c: 科学出版社$d: 2015 |
| 215 | $a: 204页$d: 24cm |
| 304 | $a: 编著者还有：吴跃、王青云、丁玉琴、李丽辉 |
| 330 | $a: 本书针对目前众多繁杂的稻谷及副产物制品，系统地介绍了其加工工艺和技术、品质评价、质量标准和控制，分析了国内外稻谷加工的现状及趋势，首次将稻谷加工制品分为原米制品、原米加工利用制品和稻谷副产物加工制品，并分别进行了详尽介绍。 |
| 606 | $a: 稻谷$x: 粮食加工 |
| 690 | $a: TS212$v: 5 |
| 701 | $a: 林亲录$9: lin qin lu$f: (1966~)$4: 编著 |
| 856 | $u: http://book.sciencereading.cn/shop/book/Booksimple/show.do?id=B279A5FAAF2C14C2988C4D754F405065A000 |
| 999 | $a: B279A5FAAF2C14C2988C4D754F405065A000 |
北京创讯未来软件技术有限公司 版权所有 ALL RIGHTS RESERVED 京ICP备 09032139
欢迎第107787260位用户访问本系统