| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 01h0081218 |
| 005 | 20151117122323.0 |
| 010 | $a: 978-7-122-24155-9$b: 精装$d: CNY150.00 |
| 100 | $a: 20150922d2015 em y0chiy0121 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: ak a 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 甲壳素/壳聚糖材料及应用$A: jia ke su /ke ju tang cai liao ji ying yong$f: 施晓文, 邓红兵, 杜予民编著 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2015 |
| 215 | $a: 370页$c: 图$d: 25cm |
| 225 | $a: 《天然高分子基新材料》丛书$A: 《tian ran gao fen zi ji xin cai liao 》cong shu |
| 300 | $a: “十二五”国家重点图书 |
| 314 | $a: 杜予民, 1961年毕业于武汉大学化学系, 1982-1985年国家公派赴日本东京大学作访问学者进修, 1991年和1994年分别在东京大学和美国哥伦比亚大学作访问教授研究。 |
| 320 | $a: 有书目 |
| 330 | $a: 本书为《天然高分子基新材料》丛书之一。甲壳素/壳聚糖是自然界中唯一大量存在的含氮碱性多糖, 具有显著的物理、化学和生物学特性, 在生物医药、环境保护、功能材料、食品、农业、日用品等领域有广泛的应用。本书在整合国内外甲壳素/壳聚糖最新研究成果的基础上, 重点介绍了甲壳素/壳聚糖的来源、分子结构、基本性质、改性方法、不同形态材料的制备及其在食品工业、生物医药材料、农业、药妆品、纺织及环境等方面的应用。 该书既叙述了一些在甲壳素/壳聚糖结构和性质研究方面的新进展, 也介绍了一些甲壳素/壳聚糖在材料应用领域的最新成果和发展趋势。 |
| 410 | $1: 2001 $a: 《天然高分子基新材料》丛书 |
| 606 | $a: 甲壳质$A: jia ke zhi$x: 研究 |
| 690 | $a: Q539$v: 5 |
| 701 | $a: 杜予民$A: du yu min$4: 编著 |
| 801 | $a: CN$b: BUCTL$c: 20151117 |
| 905 | $a: BUCTLIB$d: Q539$r: CNY150.00$e: 14 |
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