| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0068492 |
| 005 | 20140915094824.0 |
| 010 | $a: 978-7-122-16871-9$d: CNY28.00 |
| 100 | $a: 20140616d2014 em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: a z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 舌尖上的安全$A: she jian shang de an quan$f: 王晓丽主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2014 |
| 215 | $a: 199页$c: 图$d: 24cm |
| 330 | $a: 本书挑选了日常生活中最常见的，同时也是有过食品安全问题或传闻的近100种食物，对这些食物优劣分辨的方法、技巧及小窍门进行说明，旨在提高老百姓对优劣食物的辨别能力。 |
| 333 | $a: 食品安全部门工作者、食品生产者及相关读者。 |
| 606 | $a: 食品安全$A: shi pin an quan$x: 基本知识 |
| 690 | $a: R155.5$v: 4 |
| 701 | $a: 王晓丽$A: wang xiao li$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: BUCTL$c: 20140915 |
| 905 | $a: BUCTLIB$d: TS201.6$r: CNY28.00$e: 39 |
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