字段 | 字段内容 |
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001 | 01CN03758557@CSLN |
005 | 20100302113510 |
010 | $a: 978-7-03-020149-2$d: CNY30.00 |
100 | $a: 20070104d2007 em y0chiy50 ea |
101 | $a: chi |
102 | $a: CN$b: 110000 |
105 | $a: y z 000yy |
106 | $a: r |
200 | $a: 生化生产工艺学$9: sheng hua sheng chan gong yi xue$f: 梅乐和等编著 |
205 | $a: 2版 |
210 | $a: 北京$c: 科学出版社$d: 2007.09 |
215 | $a: 10,306页$d: 26cm |
225 | $a: 普通高等教育“十一五”国家级规划教材$9: pu tong gao deng jiao yu shi yi wu guo jia ji gui hua jiao cai |
304 | $a: 编著还有:姚善泾、林东强、黄俊、曹毅 |
330 | $a: 本书共分14章,主要包括工业微生物基础、淀粉制糖工艺、培养基配制和灭菌、无菌空气的制备、培养过程中氧的供需和传递等内容。 |
333 | $a: 高等院校生物工程、生物制药工程、食品科学、生物技术等专业学生。 |
461 | $1: 2001 $a: 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
606 | $a: 生物制品$j: 教材$x: 高等教育$x: 工艺学 |
690 | $a: TQ464$v: 4 |
701 | $a: 梅乐和$9: mei le he$4: 编著 |
999 | $b: 2 |
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