字段 | 字段内容 |
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001 | 0100041380 |
005 | $2: 0061019095802.0 |
010 | $a: 7-5023-5422-0$d: CNY12.00 |
100 | $a: 20061016d2006 em y0chiy0110 ea |
101 | $a: chi |
102 | $a: CN$b: 110000 |
105 | $a: y z 000yy |
106 | $a: r |
200 | $a: 新型油脂生产关键技术与典型范例$A: xin xing you zhi sheng chan guan jian ji shu yu dian xing fan li$f: 郑建仙主编$g: 郑建仙[等]编著 |
210 | $a: 北京$c: 科学技术文献出版社$d: 2006 |
215 | $a: 199页$d: 20cm |
304 | $a: 其它编著者还有:耿立萍、陈奇、鲁明芳等。 |
320 | $a: 本书第195-199页附有书目 |
330 | $a: 本书详细讨论3种谷物油脂、4种ω-3多不饱和油脂、7种ω-6多不饱和油脂、1种高油酸油脂等内容。 |
606 | $a: 油脂制备$x: 生产工艺 |
690 | $a: TQ64$v: 4 |
701 | $a: 郑建仙$A: zheng jian xian$4: 主编 |
702 | $a: 耿立萍$A: geng li ping$4: 编著 |
801 | $a: CN$b: 110120$c: 20061017 |
905 | $a: BUCTL$b: C789347-51$r: CNY12.$d: TQ64$e: 12 |
999 | $a: sl$b: 5$e: 200710 |
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