| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 0100029960 |
| 005 | $2: 0051024104901.0 |
| 010 | $a: 7-5025-6920-0$d: CNY35.00 |
| 100 | $a: 20051014d2005 em y0chiy0110 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: y z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 植物精油和天然色素加工工艺$A: zhi wu jing you he tian ran se su jia gong yi$f: 罗金岳, 安鑫南编写 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2005 |
| 215 | $a: 341页$d: 21cm |
| 330 | $a: 本书对植物精油和天然色素化学与加工做了介绍，对植物精油的基本物性、化学组成及性质、香气与有机化合物分子结构结构的关系以及天然色素的分类、化学组成和性质等内容做了阐述。重点介绍了植物精油和天然色素的生产工艺，即从原料来源、加工工艺、理化性质、主要化学成分和用途等方面做了专题论述。 |
| 606 | $a: 食用色素$x: 生产工艺 |
| 690 | $a: TS264.4$v: 4 |
| 701 | $a: 安鑫南$A: an xin nan$4: 编写 |
| 801 | $a: CN$b: 110019$c: 20051025 |
| 905 | $a: BUCTL$b: C754155-7$r: CNY35.00$d: TQ654$e: 3 |
| 999 | $a: gy$b: 3$e: 200613 |
北京创讯未来软件技术有限公司 版权所有 ALL RIGHTS RESERVED 京ICP备 09032139
欢迎第44612061位用户访问本系统