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010 $a: 7-5025-7073-X$b: 精装$d: CNY86.00
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102 $a: CN$b: 110000
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106 $a: r
200 $a: 香精配方手册$A: xiang jing pei fang shou ce $f: 孙宝国等编著
210 $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2005
215 $a: 588页$d: 26cm
225 $a: 精细化工配方工艺系列$A: jing xi hua gong pei fang gong yi xi lie
304 $a: 编著还有:郑福平、谢建春、田红玉
330 $a: 本书对2300多个香精配方进行了介绍,其中日用香精配方1600多个,食用香精配方600多个,涉及了几乎所有的香精类型,还对1630多个香料的香味特征和在香精中的应用建议进行了简要介绍。
410 $1: 2001 $a: 精细化工配方工艺系列
606 $a: 香精$A: xiang jing $x: 配方$x: 手册
690 $a: TQ657-62$v: 4
701 $a: 孙宝国$4: 编著
801 $a: CN$b: BUCTL$c: 20060321
905 $a: BUCTL$b: C749281$r: CNY86.00$d: TQ657-62$e: 1
999 $a: ygz$b: 1$c: R$e: 200605

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