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/陈佳玉, 褚智恒, 柯瑞君著

ISBN/ISSN:978-7-308-23021-6

价格:CNY48.00

出版:杭州 :浙江大学出版社 ,2023

载体形态:147页 ;24cm

简介:本书在对多糖进行介绍,并详述多糖的含量测量、纯度分析、相对分子质量测定、结构鉴定的实验方法,总结多糖已证实的功能和应用,分析多糖应用的发展前景的基础上,根据近几年的实验研究,论述了植物多糖抗淋巴瘤和抗病毒感染的作用、相关机制及植物多糖用药剂型研究结果,同时附以多糖相关杂志和多糖相关专利。

中图分类号:Q539

责任者:陈佳玉 著 褚智恒 著 柯瑞君 著 江红 译 余青松 译 余靖 译

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