• 发酵制药技术

  
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/巩健主编

ISBN/ISSN：978-7-122-22351-7

价格：CNY32.00

出版：北京 :化学工业出版社 ,2015

载体形态：215页 :图 ;26cm

附注：“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定

简介：本书以发酵药物生产人员的职业岗位需求为导向, 以发酵生产工艺流程为主线, 阐述各生产工艺环节的基本原理、重要设备和基本操作技术, 突出实践性和实用性。主要内容包括微生物发酵过程的菌种选育、培养基制备、灭菌、种子扩大培养、发酵设备、发酵过程控制发酵液处理和安全生产; 细胞工程及基因工程等现代生物制药技术; 典型发酵药物生产案例等。

中图分类号：TQ460.38

责任者：巩健 主编 CN ,北京新华书店首都发行所有限公司数据中心

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