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/(英) 奈杰尔·哈尔福德著 ;俞美莲译

ISBN/ISSN:978-7-5478-2584-6

价格:CNY32.00

出版:上海 :上海科学技术出版社 ,2015

载体形态:118页 :图 ;25cm

简介:本书从科学角度,介绍了什么是转基因技术、转基因与传统育种技术有什么不同、转基因的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题。

中图分类号:Q785

责任者:哈尔福德 ((Halford, Nigel)) 著 俞美莲 译 张语宁 著

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豆瓣内容简介:

《揭秘转基因》是一本科普性读物,本书以通俗的语言,从科学角度,深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统农作物育种技术有什么不同、转基因作物的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题,以便公众客观理性地看待转基因问题,以免以讹传讹。《揭秘转基因》在英国出版了第一版后在广大读者中引起了很大反响,许多读者提出了关于转基因作物对食品和环境安全问题的担忧。为此,作者对书中内容进行了修订,对读者关心的问题做了进一步的阐述,而这些问题同样也是我国公众在“转基因”讨论中的争论焦点,所以《揭秘转基因》对广大读者正确认识转基因技术、用科学的观点分析社会上种种关于转基因技术的传闻大有裨益。

豆瓣作者简介:

奈杰尔·哈尔福德,任职于国际著名的英国洛桑研究所(Rothamsted Research),是国际知名的植物信号传导研究领域的科学家。哈尔福德教授于1989年被英国农业委员会授予博士学位,长期从事分子生物学研究,其领导的实验室在主要农作物重要性状的遗传控制和生理、生化调控均有深入的研究,获得了一批国际领先水平的学术成果。
哈尔福德教授担任上海市农业科学院、英国诺丁汉大学等学术机构的客座、特邀教授,并担任英国食品标准局动物饲料顾问委员会植物生物技术委员。2012年,哈尔福德教授获得上海市政府颁发的2012年度上海市白玉兰纪念奖。

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