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微生物酵素及其应用
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/刘福堃等编著
ISBN/ISSN：978-7-5381-8444-0
价格：CNY26.00
出版：沈阳 :辽宁科学技术出版社 ,2014.02
载体形态：;26cm
简介：本书分12部分，内容包括：酵素技术的发展现状及应用研究，微生物酵素绿色饲料开发的使命，微生物酵素绿色饲料的生产技术，复合酵素原液在农牧业中的应用方法及效果，微生物酵素床实用枝术，酵素“畜禽营养液”的广泛应用，酵素在饲料原料上的加工技术，酵素环保技术，复合酵素原液和复合酵素粉在种植业上的应用，酵素浴技术，酵素饮品，酵素研发投产考查。
附注：微生物相关研究者
中图分类号：TQ920.1
责任者：刘福堃 编著 宋蕾 主编 刘秀梅 主译 陆苏彪 主译 田静 主译 国际食品微生物标准委员会(ICMSF)
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