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/周晓云主编

ISBN/ISSN：7-5019-4908-5

价格：CNY40.00

出版：北京 :中国轻工业出版社 ,2005

载体形态：405页 :图 ;26cm

简介：本书共分14章，内容包括：绪论、酶学基础、酶催化反应动力学、固定化酶反应动力学等。

中图分类号：Q55 Q814

责任者：周晓云 主编

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