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010 $a: 978-7-310-03835-0$d: CNY25.00
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101 $a: chi
102 $a: CN$b: 120000
105 $a: ak a 000yy
106 $a: r
200 $a: 微生物发酵工程综合实验原理与方法$A: wei sheng wu fa jiao gong cheng zong he shi yan yuan li yu fang fa$f: 宋存江主编
210 $a: 天津$c: 南开大学出版社$d: 2012
215 $a: 183页$c: 图$d: 24cm
225 $a: 高等院校综合性研究型实验丛书$A: gao deng yuan xiao zong he xing yan jiu xing shi yan cong shu
300 $a: 南开大学国家级微生物学类课程教学团队支持教材
320 $a: 有书目 (第181-183页)
330 $a: 本书主要内容涉及五个综合性微生物发酵工程实验,包括生物降解材料聚羟基脂肪酸酯的微生物发酵合成、燃料油的微生物脱硫、谷氨酸的微生物发酵、黄原胶的微生物发酵和苏云金芽孢杆菌微生物杀虫剂的发酵制造。为了使读者在使用中更深刻地理解微生物发酵工程的原理及规律,本书前半部分增加了微生物发酵工程理论知识与技术策略,内容包括:微生物发酵工程的共性问题、微生物发酵工程技术方法、微生物发酵工程下游分离纯化技术策略。
333 $a: 本书适合高等院校生物技术、生物科学、生物工程、制药工程等专业的本科生和研究生使用,也可供相关教师、科研和技术人员参考。
410 $1: 2001 $a: 高等院校综合性研究型实验丛书
606 $a: 微生物$A: wei sheng wu$x: 发酵$x: 高等学校$j: 教学参考资料
690 $a: TQ920.1$v: 4
701 $a: 宋存江$A: song cun jiang$4: 主编
801 $a: CN$b: BUCTL$c: 20121031
905 $a: BUCTLIB$d: TQ920.1$r: CNY25.00$e: 13

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