| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 01h0030661 |
| 005 | 20111114094905.0 |
| 010 | $a: 978-7-5019-7792-5$d: CNY36.00 |
| 100 | $a: 20101120d2011 em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: k a 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 食品营养与卫生$A: shi pin ying yang yu wei sheng$f: 主编任顺成 |
| 210 | $a: 北京$c: 中国轻工业出版社$d: 2011.01 |
| 215 | $a: 318页$d: 24cm |
| 320 | $a: 有书目 (第317-318页) |
| 330 | $a: 本书主要内容包括: 营养素与能量、食品的消化与吸收、不同人群的营养、公共营养、各类食物的营养保健特性、食品的营养强化、功能 (保健) 食品、食品污染及其预防等。 |
| 333 | $a: 高等学校专业教材 高校教材 |
| 606 | $a: 食品卫生$A: shi pin wei sheng$x: 高等学校$j: 教材 |
| 690 | $a: R15$v: 4 |
| 701 | $a: 任顺成$A: ren shun cheng$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: BUCTL$c: 20111114 |
| 905 | $d: R15$r: CNY36.00$e: 20 |
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