| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0014338 |
| 005 | 20110215140356.0 |
| 010 | $a: 7-5025-9246-6$d: CNY18.00 |
| 100 | $a: 20110215d2006 em y0chiy0121 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: ak a 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 食品安全与选购$A: shi pin an quan yu xuan gou$f: 刘静波主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2006 |
| 215 | $a: 260页$c: 图$d: 21cm |
| 320 | $a: 有书目 (第259-260页) |
| 330 | $a: 全书分三章,从食品安全入手,介绍了国内外食品安全现状,对影响食品安全的外界因素及其防护措施进行了详细介绍。 |
| 606 | $a: 食品$A: shi pin$x: 选购$x: 基本知识 |
| 690 | $a: F768.2$v: 4 |
| 701 | $a: 刘静波$A: liu jing bo$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: BUCTL$c: 20110215 |
| 905 | $a: BUCTL$d: R155.5$r: CNY18.00$e: 28 |
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