| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0006639 |
| 005 | 20091210132617.0 |
| 010 | $a: 978-7-122-05191-2$d: CNY24.50 |
| 100 | $a: 20090611d2009 em y0chiy0110 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: ak a 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 微生物检测技术$A: wei sheng wu jian ce ji shu$f: 叶磊，杨学敏主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2009 |
| 215 | $a: 214页$c: 图$d: 26cm |
| 300 | $a: 高职高专“十一五”规划教材 |
| 320 | $a: 有书目 |
| 330 | $a: 全书共分三个模块十五个项目。第一模块微生物检验基础包括三个项目，概述了微生物检验在商品检验中的意义和作用、微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括七个项目，涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、无菌操作、显微观察、染色、计数、菌种保藏及血清学检验等多项微生物基本技术。第三模块产品中的微生物检验综合实训包括五个项目，结合微生物检验的实际，重点介绍了食品、药品、化妆品、环境等方面的微生物检测。每个项目中又包括了具体的工作任务，使教材具有较强的实用性。 |
| 333 | $a: 本书可作为高职高专商检、食品、环评、生物、卫生防疫等专业的教学用书，也可作为微生物检验人员及相关人员的参考用书。 |
| 606 | $a: 微生物$A: wei sheng wu$x: 检测$x: 高等职业教育$j: 教材 |
| 690 | $a: Q93-33$v: 4 |
| 701 | $a: 杨学敏$A: yang xue min$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: BUCTL$c: 20091210 |
| 856 | $u: http://www.cbip.cn/BookInfo.aspx?BookId=11187687 |
| 905 | $a: BUCTL$d: Q93-33$r: CNY24.50$e: 20 |
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