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活力纤体素
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:70道让身体进行光合作用的健康美味 /蔡万利编著 ;Toku Chao摄影
ISBN/ISSN：7-03-012104-X
价格：CNY24.00
出版：北京 :科学出版社 ,2003
载体形态：117页 :彩图 ;25cm
丛编：新健康大系
简介：本书以活力、纤体为出发点，并针对现代人越来越注重健康概念的饮食习惯，设计出70道菜肴，是能够带来许多口味变化且有益健康的新式料理法。
其他题名：70道让身体进行光合作用的健康美味
中图分类号：TS972.161
责任者：蔡万利 ((1966~)) 编著 赵道谷 摄影
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豆瓣内容简介：
《活力纤体素:70道让身体进行光合作用的健康美味》以活力、纤体为出发点，针对现代人越来越注重健康概念的饮食习惯，设计出70道菜肴，请专业营养师计算出包括热量、蛋白质、脂肪---等含量的“营养补贴“，“素”≠宗教或重油、乏味，而是能够带来许多口味变化且有益健康的新式料理法。不单是平日吃宗教素的人可以籍此调整吃素的习惯，吃荤食的朋友更应拥有一本以蔬食为主，在荤食之余多搭配一些蔬食，为您带来健康的“活力纤体素”。
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