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= The China tea book /罗家霖著

ISBN/ISSN:978-7-302-67493-1

价格:CNY78.00

出版:北京 :清华大学出版社 ,2024

载体形态:218页 :彩图, 摹真 ;21cm

简介:本书分卷上和卷下两部分, 卷上茶叶分门别类讲述六大茶类及其中代表性茶叶; 卷下茶事亦从茶本体出发, 讲述与茶相关的不见之法、古代艺术、茶禅一味及中国茶道之横向传播。具体而言, 该书卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶, 辨析其渊源, 对比区别, 直逼根本, 旁及相关衍生, 每遇关键处, 都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物, 较量起来也有克敌制胜的当下判别, 所以可视卷上为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响, 涉及与茶相关的文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味, 以及不可言说之余韵, 故而可视卷下为从饮茶趋往茶道之历径。

并列题名:China tea book

中图分类号:TS971.2

责任者:罗家霖 著

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豆瓣内容简介:

《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分,卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型;卷下“茶事”亦从茶本体出发,讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。
具体言,该书卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别 ,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处 ,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有克敌制胜的当下判别,所以可视卷上为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的叙事、建构、文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵,故而可视卷下为从饮茶趋往茶道之历径。
此版为2024年最新中文版本。

豆瓣作者简介:

罗家霖,北京大学博士,主攻茶道美术与伊斯兰美术。

目录:

序 朱青生
引:从神话到现实
____________
卷上 茶叶
括述: 制作 / 保存 / 健康
之一 绿茶: 龙井 / 碧螺春 / 蒙顶甘露 / 竹叶青
之二 黄茶与白茶
之三 乌龙茶: 武夷岩茶 / 铁观音 / 冻顶乌龙 / 白毫乌龙
之四 红茶: 祁红与滇红 / 正山小种
之五 普洱茶
____________
卷下 茶事
之六 语境: 建构 / 表意
之七 法则: 时间 / 空间 / 存在 / 消逝
之八 古品: 诗 / 书 / 画
之九 禅思
之十 传播: 日本茶道 / 茶马古道
后记

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