生物分离工程实验技术

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生物分离工程实验技术
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/洪燕萍主编

ISBN/ISSN：978-7-122-43020-5

价格：CNY69.00

出版：北京 :化学工业出版社 ,2023.05

载体形态：257页 :图 ;26cm

简介：本书介绍了大分子及小分子生物活性物质的分离纯化过程, 共包含两篇12章。第一篇为生物分离原理和单元实验, 分别介绍了预处理与固液分离技术、萃取技术、沉淀与结晶、膜分离、吸附、色谱与电泳、干燥技术 ; 第二篇为各论, 分别介绍了多肽、蛋白质和酶的分离纯化, 核酸的分离纯化、糖类的分离纯化, 小分子活性物质的分离纯化, 抗生素和维生素的分离纯化。本书理论联系实际, 既有基础知识背景介绍又有实训操作, 将多种实验技术相融合, 与生产实际应用相结合, 有利于创新性、应用型人才培养。

中图分类号：Q81-33

责任者：洪燕萍主编临渊著

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A	昌平馆科技图书区（三层）	C1233486	Q81-33/50	C1233486	架位导航		在架可借
A	东区馆中文图书阅览区（二层）	C1227487	Q81-33/50	C1227487	架位导航		在架可借

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