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天然产物提取分离与鉴定技术
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/主编王俊儒, 张继文
ISBN/ISSN：978-7-04-044726-2
价格：CNY34.00
出版：北京 :高等教育出版社 ,2016
载体形态：335页 :图 ;23cm
附注：高等学校教材 本书可作为高等农林院校生物科学、食品加工、林产品加工及应用化学等专业高年级本科生和研究生天然产物化学实验、植物化学实验、野生资源加工工艺等实验技术课程选用教材。同时对现代天然药物制药企业科研人员进行药材质检和资源开发具有重要参考价值。
简介：本书共分为10章，前9章主要由天然产物提取分离鉴定实验技术与研究进展、常规分离纯化鉴定实验、定量分析、综合实验、自主设计型实验等核心内容，构成模块化实验教学内容体系，包括分离纯化鉴定基本操作实验19个，天然产物定量分析实验7个，综合实验4个(单元实验17个)，设计实验7个，每个实验操作都提供多种提取方案或方法，并贯穿工艺设计思路。第10章为2套综合实验习题，并附有参考答案。书后附录部分为常用检出试剂、显色剂及配制方法，常见有机溶剂介电常数，以及天然产物化学结构查新常用文献及相关数据库名录。
中图分类号：O629
责任者：王俊儒 主编 张继文 主编 顾长安 整理
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