商品学

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= Commodity science /白世贞, 刘莉, 陈华飞主编

ISBN/ISSN：978-7-300-17838-7

价格：CNY39.00

出版：北京 :中国人民大学出版社 ,2013

载体形态：322页 :图 ;26cm

附注：高等院校精品课程教材本书可作为市场营销、企业管理、国际贸易等经济管理专业学生的教材，也可作为商品交易和商品研究从业人员的学习参考用书。

简介：本书以介绍各大类商品质量、品种和检验等基本知识为主，辅以商品组成原理、储存保管、运输管理、销售管理等应用性知识。

并列题名：Commodity science

中图分类号：F76 K207 K234.07 K236.07

责任者：白世贞主编刘莉主编陈华飞主编金文京, (1952-) 著何晓毅, (1961-) 译梁蕾, (1965-) 译

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