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生物工程中游技术实验手册
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/雷德柱, 胡位荣主编
ISBN/ISSN：978-7-03-029413-5
价格：CNY35.00
出版：北京 :科学出版社 ,2010.11
载体形态：160页 :图 ;24cm
丛编：应用生物技术大系
附注：“十一五”国家重点图书出版规划项目
简介：本书主要内容包括: 培养基的设计、菌种的诱变筛选、嫌气性发酵、好氧发酵、发酵过程的相关参数的检测、植物器官培养、植物组织培养、植物细胞和原生质体培养等。
中图分类号：Q81
责任者：雷德柱 主编 胡位荣 主编 谭国民 编著 王平诸 编著 吴振强 编著 王菊芳 编著
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豆瓣内容简介：
《生物工程中游技术实验手册》包括微生物工程实验、植物细胞工程实验及动物细胞工程实验三部分，它们在培养对象和培养方法上有区别，但在原理上又有内在联系。学生在系统地掌握实验的基本技术和理解实验的基本原理后，可以灵活运用，相互贯通。具体内容包括培养基的设计、菌种的诱变筛选、嫌气性发酵、好氧发酵、发酵过程的相关参数的检测、植物器官培养、植物组织培养、植物细胞和原生质体培养、动物细胞培养、动物细胞融合等。所开设的实验主要为基础性实验，学生通过实验熟悉实验的基本原理，掌握实验的基本技术。在此基础上，再开设综合性实验，培养学生的综合能力和创新能力。
《生物工程中游技术实验手册》可以作为生物工程中游技术实验、发酵工程实验或细胞工程实验的本科或专科学生的教材或参考用书，也可以作为相关实验技术工作者的参考用书。
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