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栾蒲包和丰泽园
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.上 /黎莹著
ISBN/ISSN：7-80094-800-5
价格：CNY22.00
出版：北京 :大众文艺出版社 ,2000
载体形态：2册（456,928页） :彩照 ;21cm
附注：此书奉献给新世纪
中图分类号：I247.4
责任者：黎莹 著 陈刚 译
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豆瓣内容简介：
本书以北京著名的丰泽园饭菜庄的发生历史为舞台，以该饭庄的创始人、传奇式的人物栾蒲包为中心人物，并通过此人将一茬茬呼风唤雨的历史头面人物拉上了丰泽园的“大饭桌”，生动展现了我国自辛亥革命以来到新中国建立初期，北京乃至全国近现代社会生活的方方面面。
豆瓣作者简介：
目录：
第一回 浒口村义犬救婴 福山县狗剩纵火
第二回 姚善人济困扶危 栾学堂义救孤女
第三回 小力巴蹭勺偷艺 张作霖战败撒气
第四回 金心一颗惹情思 弟兄八人小结义
第五回 掌柜举荐两性人 曹锟贿选大总统
第六回 吴佩孚酒楼翻脸 冯玉祥大街杀人
第七回 宋哲元南口劳军 众兄弟出谋划策
第八回 姚珍珍贪玩受辱 牛副官好色丧生
第九回 刘怀顺账房吹牛 栾蒲包堂会说猪
第十回 蒋介石北伐拆字 张大帅临终说吃
第十一回 刘怀顺弄巧成拙 关雅丽假戏真做
第十二回 绅士解囊同德号 秀才题名丰泽园
第十三回 丰泽园隆重开业 新丰楼初战败北
第十四回 电影名星说摩登 文界要人谈社会
第十五回 汪恩甫暗箭伤人 蒋介石错审要犯
第十六回 众义士施行报复 二女将组织游行
第十七回 王行斌良言劝友 汪恩甫反复无常
第十八回 刘怀顺再施毒计 青洪帮大显身手
第十九回 关雅丽策划盛典 梅兰芳诚心收徒
第二十回 小巧妹追根问底 有情人难成眷属
第二十一回 姚小姐佛堂见鬼 丁先生大厅看腿
第二十二回 大上海繁荣娼盛 城隍庙跳出仙女
第二十三回 蒋介石倡新生活 程金堂设女招待
第二十四回 高碧荷条件苛刻 栾巧妹主意高明
第二十五回 吴佩孚拒当汉奸 姚珍珍力主抗日
第二十六回 齐白石长街卖画 栾学堂当选会长
第二十七回 武兴璋走马上任 姚珍珍投笔从戎
第二十八回 丁文秀暗布陷阱 伍月仙识破阴谋
第二十九回 栾学堂借刀杀人 蔡文媛报仇雪恨
第三十回 程金堂玩弄权术 武兴璋大动心思
第三十一回 汪恩甫有心报复 刘怀顺无意见宝
第三十二回 老太监提供线索 吴大帅叙说根由
第三十三回 宛平城头谈献宝 卢沟桥畔血染红
第三十四回 栾蒲包寻亲西山 吴佩孚惨死北平
第三十五回 傅筱庵上海被杀 梅兰芳香港脱险
第三十六回 丰泽园群魔乱舞 广济寺和尚招魂
第三十七回 栾学堂寻亲遇险 孙殿英卖国求荣
第三十八回 北平城五子登科 新丰楼汉奸宣淫
第三十九回 王义钧破庙受难 魏大可神前打赌
第四十回 栾蒲包喜从天降 丰泽园祸起萧墙
第四十一回 蒋经国上海打虎 杜月笙酒桌发难
第四十二回 程金堂率众造反 汪恩甫制造谣言
第四十三回 姚泽圣陈说利害 余心清指点迷津
第四十四回 同仁堂拔刀相助 丰泽园再创辉煌
附：
一、北京丰泽园饭店史话
二、中国鲁菜和丰泽园饭店菜肴的源流与风格
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