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连锁超市经营管理师操作实务手册
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. 店铺营运篇 /主编 周文 ;编著者 周文, 鲍强毅
ISBN/ISSN：7-5357-3824-9
价格：CNY35.00
出版：长沙 :湖南科学技术出版社 ,2003
载体形态：361页 ;25cm
丛编：安盛管理实战智慧丛书
简介：本书共分十章, 内容主要包括竞争店对策、营业方案的制定、盘点作业、损耗管理办法、店长管理、顾客抱怨处理、卖场安全管理、专柜管理、门店运营手册等。
中图分类号：F717.6 F275
责任者：周文 主编 鲍强毅 编著 布瑞翰 ,E.F. ((Brigham, Eugene F.)) 著 休斯顿 ,J.F. ((Houston, Joel F.)) 著 胡玉明 (1965-) 主译
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目录：
第1章 竞争店对策
第2章 营业方案的制定
第3章 盘点作业
第4章 损耗管理办法
第5章 店长管理
第6章 顾客抱怨处理
第7章 卖场安全管理
第8章 专柜管理
第9章 门店营运手册
附录1 超市重要的管理规定
附录2 终端销售人员完全手册
附录3 超市常用英语
附录4 厂商工作用表
附录5 盘点工作用表
附录6 全店工作用表
附录7 收货工作用表
附录8 销售工作用表
参考文献
后记
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